|
|
home » over ons
Over ons
De nv Remmery, opgericht in 1987, is gespecialiseerd in de productie van kwaliteitsvolle aperitiefhapjes en voorgerechten en geniet bij zijn klanten een uitstekende reputatie. De producten lenen zich vooral voor de retail, maar kunnen eventueel worden aangepast voor de horeca en grootkeuken. Reeds jaren zijn onze producten terug te vinden in de belangrijkste supermarkten van België, maar ook in het buitenland raken onze producten meer en meer bekend. De opkomst van de "private labels" heeft ervoor gezorgd dat de merknaam Remmery niet veel meer terug te vinden is, maar achter de vele verschillende etiketten van de scampi – en kipproducten die in de supermarkten terug te vinden zijn, schuilt heel dikwijls de kwaliteit van ons bedrijf.
De recepten en verpakkingen worden op vraag van de klant aangepast.
Alle producten, zowel in de kip- als in de visafdeling, worden ter plaatse bereid. Onze chef en onze kwaliteitsverantwoorlijke zien erop toe dat alle Europese richtlijnen inzake voedselveiligheid en hygiëne worden nageleefd, wat resulteert in een BRC en IFS certificatie.
De ambachtelijke productie van onze gerechten zorgt voor een beperkte houdbaarheid, maar de smaak is niet te evenaren. Deze hoge kwaliteit die verkregen wordt door het gebruik van de allerbeste grondstoffen, vinden we echter ook terug in ons diepgevroren producten die ons toelaten ook in het buitenland aan te leveren.
Elk jaar gaan wij op zoek naar nieuwe producten, nieuwe recepten en nieuwe concepten waardoor we proberen te anticiperen op de specifieke behoeften van de consument. Wij zoeken samen met onze klanten naar de best mogelijke combinaties voor de verschillende markten.
|
|
|
|
